Trà sữa là một trong những thức uống được yêu thích nhất ở Việt Nam. Từ các cửa hàng lớn đến những góc nhỏ trên phố, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán với nhiều hương vị và kiểu dáng khác nhau. Trong số đó, trà sữa Hokkaido đã trở thành một xu hướng thức uống mới đầy hấp dẫn và thu hút sự quan tâm của nhiều người.
Như tên gọi, trà sữa Hokkaido xuất xứ từ vùng đất đầy mê hoặc của Nhật Bản – Hokkaido. Với những nguyên liệu tự nhiên và công thức độc đáo, trà sữa Hokkaido mang lại một hương vị tinh tế và đặc biệt khác biệt so với các loại thông thường. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá bí mật công thức của trà sữa Hokkaido, các loại trà sữa phổ biến.
Bí mật công thức trà sữa Hokkaido độc đáo
Như đã đề cập, trà sữa Hokkaido có nguồn gốc từ Nhật Bản và được làm từ những nguyên liệu tự nhiên đặc biệt. Công thức cũng rất đơn giản, tuy nhiên lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và chính xác trong việc chuẩn bị.
Sữa tươi từ Hokkaido
Một trong những thành phần quan trọng nhất là sữa tươi từ vùng Hokkaido ở Nhật Bản. Với khí hậu ôn đới, các trang trại ở Hokkaido cho ra những loại sữa tươi có chất lượng tuyệt vời, ngon và bổ dưỡng.
Điều đặc biệt là sữa ở đây không qua nhiều quá trình xử lý và bảo quản như sữa bình thường, do đó giữ được hương vị và dinh dưỡng tối đa. Chính vì vậy, sữa tươi từ Hokkaido là một yếu tố không thể thiếu trong công thức.
Trà đen Ceylon
Không giống như các loại thông thường, trà sữa Hokkaido không sử dụng trà xanh mà lại lựa chọn trà đen Ceylon. Đây là loại trà được sản xuất từ vùng núi cao Ceylon ở Sri Lanka, có hương thơm và hương vị đặc trưng.
Trà đen Ceylon cũng có tác dụng giải nhiệt và giúp tăng cường hệ miễn dịch. Kết hợp với sữa tươi, trà đen Ceylon tạo ra một hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Nguyên liệu khác
Ngoài sữa tươi và trà đen, còn có thêm một số nguyên liệu khác để tạo nên hương vị đặc biệt. Điển hình nhất là bột matcha – một loại bột trà xanh rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Bột matcha giúp tăng thêm độ ngọt và màu sắc.
Một nguyên liệu khác đó là bột khoai mì, tạo nên độ nhớt và độ béo. Ngoài ra, còn có thể được thêm một số hương vị như vani, sô cô la hay trà sữa trân châu để tạo ra những hương vị đa dạng và phong phú.
Khám phá các loại trà sữa Hokkaido phổ biến

Với công thức độc đáo và hương vị tinh tế, đã thu hút được sự quan tâm của nhiều người. Hiện nay, có rất nhiều phiên bản khác nhau với các hương vị và kiểu dáng đa dạng. Sau đây là một số loại phổ biến tại Việt Nam.
Trà sữa Hokkaido đen
Là phiên bản gần gũi nhất với công thức gốc từ Nhật Bản. Với trà đen Ceylon, sữa tươi từ Hokkaido và bột matcha, trà sữa Hokkaido đen mang lại hương vị đậm đà và đặc biệt nhất trong các phiên bản trà sữa Hokkaido.
Điều đặc biệt ở phiên bản này là lớp kem phủ trên bề mặt, tạo nên một màu xanh đặc trưng và tăng thêm độ ngon miệng cho thức uống. Trà sữa Hokkaido đen có thể được dùng nóng hoặc lạnh, phù hợp với mọi khẩu vị.
Trà sữa Hokkaido kem cheese
Phiên bản trà sữa Hokkaido kem cheese đã được biến tấu với việc thêm lớp kem cheese béo ngậy đặc trưng của Đài Loan. Sự kết hợp giữa hương vị trà đen Ceylon và sữa tươi từ Hokkaido với lớp kem cheese mềm mịn tạo nên một hương vị đặc biệt và hấp dẫn.
Trà sữa Hokkaido kem cheese có thể được phục vụ cả nóng và lạnh, tuy nhiên thường được ưa chuộng khi uống lạnh vào mùa hè. Bạn cũng có thể thưởng thức phiên bản này với thêm trân châu hay bơ sữa để tăng thêm độ ngon và đa dạng cho trà sữa.
Trà sữa Hokkaido trân châu
Không chỉ có những phiên bản trà sữa khác biệt, còn có thêm phiên bản trân châu – một loại bánh tráng dẻo được làm từ bột khoai mì và ngô đen. Kết hợp cùng trà sữa Hokkaido, trân châu mang lại một hương vị mới lạ và thú vị cho thức uống.
Trân châu tạo nên độ nhai và độ ngọt tự nhiên cho trà sữa Hokkaido, giúp bạn có thêm sự lựa chọn khi thưởng thức. Điều đặc biệt ở phiên bản này là việc thay thế phần kem béo trên bề mặt bằng trân châu, tạo nên một hình ảnh mới mẻ cho trà sữa Hokkaido.

Lợi ích và tác hại của việc uống trà sữa Hokkaido
Không chỉ mang lại hương vị tinh tế và đặc biệt, còn có những lợi ích và tác hại riêng khi sử dụng. Vì vậy, bạn cần lưu ý để có thể thưởng thức đúng cách và đảm bảo sức khoẻ.
Lợi ích
- Thành phần tự nhiên: được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng các loại hóa chất hay phẩm màu nhân tạo, giúp đảm bảo an toàn cho sức khoẻ.
- Giải nhiệt và tăng cường hệ miễn dịch: Nhờ vào trà đen Ceylon và matcha, trà sữa Hokkaido có tính năng giải nhiệt và tăng cường hệ miễn dịch, giúp bạn có thêm năng lượng và sức đề kháng.
- Đa dạng hương vị: Với những phiên bản trà sữa Hokkaido phong phú, bạn có thể thoả mãn khẩu vị và khám phá các hương vị mới lạ.
Tác hại
- Lượng đường cao: Trà sữa Hokkaido có chứa một lượng đường lớn, do đó cần được thưởng thức vừa phải để tránh gây tổn hại cho sức khoẻ.
- Dư lượng calo: Cùng với đường, trà sữa Hokkaido còn có nhiều calo từ sữa tươi và kem cheese, do đó cần chú ý đến lượng calo tiêu thụ để duy trì cân nặng và sức khỏe.
- Phù hợp với khẩu vị: Mặc dù có nhiều loại trà sữa Hokkaido, tuy nhiên không phải ai cũng có thể thưởng thức được vì có thể không phù hợp với khẩu vị của họ.
Trà sữa Hokkaido: Xu hướng thức uống mới đầy hấp dẫn
Từ một xu hướng mới lạ, trà sữa Hokkaido đã trở thành một trong những thức uống được yêu thích nhất hiện nay. Với sự kết hợp giữa hương vị Nhật Bản tinh tế và nguyên liệu tự nhiên, trà sữa Hokkaido đã chiếm được cảm tình của nhiều người và không ngừng phát triển.
Không chỉ có mặt tại các quán trà sữa, trà sữa Hokkaido cũng được sản xuất và bán tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi, giúp bạn có thể thưởng thức mọi lúc mọi nơi. Điều này càng chứng tỏ sự phát triển mạnh mẽ của loại thức uống này trên thị trường.
Hấp dẫn với giới trẻ
Với hương vị độc đáo và sự kết hợp tinh tế giữa trà đen, sữa tươi và kem cheese, trà sữa Hokkaido đã nhanh chóng thu hút được sự quan tâm của giới trẻ. Không chỉ là một thức uống ngon mà còn là một trải nghiệm mới lạ và thú vị mà họ muốn khám phá.
Sự phong phú trong lựa chọn
Với các phiên bản như trà sữa Hokkaido đen, trà sữa Hokkaido kem cheese hay trà sữa Hokkaido trân châu, người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn để thưởng thức theo ý thích cá nhân. Điều này giúp tạo ra sự đa dạng và phong phú trong trải nghiệm uống trà sữa Hokkaido.
Sự phát triển không ngừng
Với sự phổ biến và sự ưa chuộng từ khách hàng, trà sữa không ngừng phát triển và mang lại nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp trong ngành F&B. Việc sáng tạo và đổi mới trong cách phục vụ cũng như hương vị sẽ giữ cho trà sữa Hokkaido luôn tươi mới và hấp dẫn trên thị trường.
Kết luận
Không chỉ đem đến hương vị tinh tế và độc đáo của Nhật Bản mà còn là một xu hướng thức uống mới đầy hấp dẫn tại Việt Nam. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa trà đen, sữa tươi và kem cheese, đã chiếm được cảm tình của rất nhiều người và trở thành lựa chọn ưa thích của đông đảo khách hàng.
Việc thưởng thức không chỉ mang lại niềm vui và trải nghiệm mới mẻ mà còn giúp tăng cường sức khoẻ và nâng cao tinh thần. Tuy nhiên, cần lưu ý về lượng đường và calo khi sử dụng để đảm bảo cân nặng và sức khỏe.
Với sự phát triển mạnh mẽ và sự yêu thích từ khách hàng, trà sữa Hokkaido hứa hẹn sẽ tiếp tục là một trong những thức uống hot trend trong thời gian tới và mang lại nhiều cơ hội cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam.
Fanpage: Chago Tea
Xem thêm ưu đãi tại: Chagotea- Thế giới đồ uống chất lượng